OBJECTIF DE LA FORMATION-OPTICIEN LUNETIER

Le BTS spécialité Opticien lunetier vise à former des professionnels appelés à lutter contre la malvoyance et la cécité évitable. Ces professionnels ont la charge de corriger les défauts visuels avec des lunettes et d’administrer les soins oculaires d’urgence.

COMPETENCES RECHERCHEES

• La maîtrise de la réfraction (Examen visuel)
• Technicien Vendeur – Commercialisation
• Technique de montage de l’équipement
• Centrage et axage des verres
• Perçage – crantage
• Montage des verres
• Rhabillage
• Réparation, Entretien

DEBOUCHES

• Fonction publique
• Hôpitaux et cliniques privées
• ONG (Organisations Non Gouvernementales)
• Auto-emploi
• Médecine du travail
• Recherche et formation
• PME

OBJECTIF DE LA FORMATION-DROIT DES AFFAIRES ET DE L’ENTREPRISE

Cette spécialité a pour objectif de former des spécialistes à même de maîtriser le droit des affaires et son application au sein de l‟entreprise, dans ses relations d‟affaires nationales (droit des sûreté, droit fiscal, droit patrimonial) ainsi que dans ses activités internationales (droit du commerce international, des transports internationaux, des opérations douanières).

COMPETENCES RECHERCHEES

• • Faire preuve d‟une facilité d’adaptation et bonne organisation ;
  • Avoir un esprit d‟initiative ;
  • Etre rigoureux et avoir l’esprit de synthèse et d‟analyse ;
  • Faire preuve de discrétion, de confidentialité, de réserve et respecter la déontologie ;
  • Etre efficience en matière de transmission des informations ;
  • Etre apte à faciliter le contact avec des personnes/être accueillant ;
  • Maîtriser l’expression écrite et orale, en employant la terminologie juridique fondamentale ;
  • Utiliser, dans un contexte purement professionnel, les normes rédactionnelles juridiques ;
  • Maîtriser les types d‟actes juridiques ; – Être efficace dans l’utilisation des NTIC.

Compétences spécifiques

• Accomplir des formalités juridiques, administratives et fiscales ;
• Utiliser des outils d‟analyse et indicateurs pour le contrôle de gestion ;
• Rédiger des contrats ;
• Assurer la rédaction de certains actes ;
• Effectuer des recherches documentaires ;
• Assurer le suivi et l‟exécution des formalités administratives et juridiques.

DEBOUCHES

• Juriste d‟entreprise ;
• Assistant de cabinet juridique ;
• Assistant management ;
• Administrateurs des associations ;
• Administrateurs des organisations non gouvernementales nationales et internationales ;
• Cadres gestionnaires des organisations internationales ;
• Gestionnaires des contrats d‟assurance ;
• Services juridiques des entreprises ;
• Administrations publiques économiques.

OBJECTIF DE LA FORMATION-GENIE LOGICIEL

Cette spécialité vise à former des spécialistes capables de développer des applications informatiques dans divers domaines, en faisant appel à leurs capacités d’étude du besoin, d’analyse (Merise, UML…) et de codage.

COMPETENCES RECHERCHEES

• • Travailler en autonomie, collaborer en équipe
  • Analyser, synthétiser un document professionnel (français, anglais)
  • Communiquer à l’oral, à l’écrit, en entreprise ou extérieur (français, anglais)
  • Participer à /Mener une démarche de gestion de projet
  • Connaître et exploiter les réseaux professionnels et institutionnels des secteurs de l’informatique.

Compétences spécifiques

• Concevoir et développer les applications informatiques ;
• Mettre en œuvre et assurer la maintenance des programmes informatiques ;
• Développer des produits logiciels ou des systèmes basés sur des logiciels en suivant les normes professionnelles adéquates ;
• Mettre en place et personnaliser des applications distribuées ;
• Diagnostiquer les principales pannes affectant les ordinateurs et remplacer les pièces défectueuses ; planifier, suivre et contrôler un projet informatique.

DEBOUCHES

• Chef de projet informatique ;
• Consultant logiciel ;
• Développeur d’applications ;
• Administrateur de système.

OBJECTIF DE LA FORMATION-ASSISTANT MANAGER

Cette spécialité qui remplace le BTS “Secrétariat de direction‟ forme les collaborateurs des directeurs généraux, des directeurs d’unités ou des chefs de service. Organisés, rigoureux, dynamiques, discrets, ils soutiennent, facilitent et suivent le travail du responsable afin de le rendre plus efficace. L’Assistant manager assure principalement le rôle d’interface et de médiation entre l’entreprise et son environnement. Il s’occupe de l’administration, de la communication, de l’organisation du travail, de l’aide à la décision et peut même prendre en charge un dossier spécialisé ou organiser un évènement.

COMPETENCES RECHERCHEES

• • Maîtriser l’économie des organisations
  • Maîtriser plusieurs langues ;
  • Comprendre l’environnement professionnel
  • Etre capable de travailler sous pression
  • Faire preuve d’adaptabilité et de polyvalence

Compétences spécifiques

• Participer à l’organisation et au management de l’entreprise ;
• Gérer et traiter les flux d’information pour permettre les prises de décision
• Assurer la fonction d’interface relationnelle ;
• Assurer la gestion comptable et financière de l’entreprise ;
• Maîtriser les différentes procédures juridiques ; – Etre courtois, réactif et bien organisé ; – Maîtriser la rédaction administrative.

DEBOUCHES

• Assistant de manager ;
• Assistant de direction ;
• Assistant administratif ;
• Assistant commercial ;
• Assistant de communication ;
• Assistant ressources humaines ;
• Office manager.

OBJECTIF DE LA FORMATION-COMPTABILITE ET GESTION DES ENTREPRISES

La spécialité Comptabilité et gestion des entreprises a pour but de munir les étudiants des connaissances et savoir-faire leur permettant de traduire de manière comptable, toutes les opérations commerciales ou financières et d‟établir les documents correspondants, d‟analyser les informations dont ils disposent pour préparer les décisions de gestion.

COMPETENCES RECHERCHEES

• • Avoir une bonne compréhension de l’environnement économique et des entreprises ;
  • Maîtriser l’outil informatique
  • Maîtriser la communication écrite et orale ;
  • Etre capable de diriger une équipe de travail

Compétences spécifiques

• Réaliser la gestion des opérations comptables, fiscales et sociales (tenue des livres comptables, élaboration des états financiers, …) ;
• Analyser la rentabilité des activités de l’organisation ;
• Elaborer les budgets et suivre leur exécution ;
• Centraliser, organiser et redresser les comptabilités des entreprises ;
• Collaborer efficacement avec le chef dans la gestion de l’entreprise ;
• Contrôler et planifier la production ;
• Maitriser les logiciels de base de la comptabilité.

DEBOUCHES

• Comptable en entreprise (PME) ;
• Collaborateur comptable en cabinet ;
• Assistant comptable dans les grandes entreprises ;
• Gestionnaire de la paie ;
• Responsable comptable ;
• Trésorier ;
• Contrôleur de gestion ; Etc.

OBJECTIF DE LA FORMATION-GESTION DES SYSTEMES D’INFORMATION

La spécialité Gestion des systèmes d‟information conduit à la formation des experts en informatique participant à la production et à la fourniture de service, en réalisant ou en adoptant des solutions d‟infrastructures et en assurant le fonctionnement optimal des équipements.

COMPETENCES RECHERCHEES

• • Mettre à jour une documentation technique ;
  • Coordonner les différentes étapes d‟un projet ;
  • Gérer la circulation de l’information ;
  • Manager les équipes de travail.

Compétences spécifiques

• Opérer l’étude et la caractérisation de solutions d’évolution ou d’optimisation d‟une infrastructure ;
• Prendre en charge de la relation avec les fournisseurs et les prestataires informatiques
• Mesurer et réguler les performances d’une infrastructure, des équipements ou des services informatiques ;
• Installer, intégrer, administrer, sécuriser les équipements et les services informatiques ;
• Opérer l’exploitation, la supervision et la maintenance d’une infrastructure ;
• Définir et configurer les postes clients, des serveurs et des équipements d‟interconnexion, leur déploiement et leur maintenance
• Gérer les actifs de l‟infrastructure
• Rechercher des réponses adaptées à des besoins d’évolution de l’infrastructure ou à des problèmes liés à la mise à disposition des services informatiques ;
• Résoudre les incidents e assister les utilisateurs ;
• Maintenir de la qualité des services informatiques.

DEBOUCHES

• Administrateur systèmes et réseaux ;
• Informaticien support et déploiement ;
• Pilote d’exploitation ;
• Support systèmes et réseaux ;
• Technicien d‟infrastructure ;
• Technicien de production ;
• Technicien micro et réseaux ;
• Technicien systèmes et réseaux ;
• Technicien réseaux-télécoms.

OBJECTIF DE LA FORMATION-MARKETING – COMMERCE – VENTE

Cette spécialité vise à répondre à un besoin exprimé par les entreprises : s‟entourer des commerciaux outillés, parfaitement imprégnés de la logique marketing, sensibilisés sur les besoins changeants du consommateur et orientés vers le développement des ventes dans un environnement caractérisé par la concurrence.

COMPETENCES RECHERCHEES

• • La compréhension de l’économie internationale ;
  • La maîtrise d’autres langues
  • L’aptitude à la négociation ;
  • La compréhension de l’environnement professionnel ;
  • Etre capable de travailler sous pression ;
  • L’adaptabilité et polyvalence.

Compétences spécifiques

• Comprendre la logique marketing ;
• Comprendre les défis à relever par l’entreprise dans un environnement de concurrence ;
• Comprendre les déterminants du succès commercial de l’entreprise ;
• Vendre de manière durable et rentable ;
• Conduire une équipe commerciale vers l’atteinte des objectifs ;
• Animer un point de vente ;
• Faire la veille concurrentielle pour accroitre les ventes.

DEBOUCHES

• Animateur des ventes ;
• Attaché de la clientèle ;
• Représentant commercial ;
• Responsable des ventes.

OBJECTIF DE LA FORMATION-BANQUE ET FINANCE

Cette spécialité vise à combler le déficit en nombre et en qualité en matière de ressources humaines dont les établissements de crédit ont besoin pour la conduite de leurs activités. En outre, elle fournit aux entreprises, quel que soit leur domaine d’activité, des collaborateurs pouvant leur permettre de tirer le maximum des opportunités que leur offre le système financier dans son évolution, son expansion et son arrimage à la finance mondiale

COMPETENCES RECHERCHEES

• • Avoir la compréhension de l‟environnement professionnel et économique ;
  • Maîtriser de la communication écrite et orale ;
  • Avoir une aptitude à la vente et à la négociation commerciale ;
  • Maîtriser le cadre juridique de l‟activité et être apte à l‟analyse des règles fiscales applicables ;
  • Maîtriser les TIC applicables à la banque ;
  • Faire preuve d‟adaptabilité et de polyvalence.

Compétences spécifiques

• Construire et développer une relation de confiance, personnalisée avec chaque client, dans le cadre de la politique commerciale arrêtée par son établissement ;
• Développer quantitativement et qualitativement un fonds de commerce, notamment en améliorant le taux d‟équipement des clients en produits et services ;
• Contribuer, par son action personnelle, à un accueil de qualité ;
• Etre capable de prendre du recul face à une problématique donnée et de trouver la solution appropriée respectant à la fois l‟attente du client et la politique commerciale de son établissement ;
• Gérer et développer quantitativement et qualitativement un portefeuille de clientèle de professionnels dans le cadre de la politique commerciale arrêtée par son établissement ;
• Contribuer au développement de son établissement par son action commerciale auprès des clients professionnels ;
• Développer l‟approche globale des clients professionnels.
• Le titulaire de ce diplôme peut également être chargé de ;
• L’ouverture et gestion des comptes ;
• La distribution des produits et services attachés aux comptes ;
• La promotion et utilisation des technologies de transmission des informations ;
• La distribution des produits d‟épargne bancaires et non bancaires et de gestion de trésorerie ;
• La distribution des produits liés à l‟épargne financière et notamment ceux dits de gestion collective ;
• La promotion des crédits à la consommation, des crédits immobiliers aux particuliers et montage des dossiers ;
• La promotion des modes de financement du cycle d‟exploitation et des investissements des entreprises et montage des dossiers ;
• La promotion des produits d‟assurance (Bancassurance) ;
• Le suivi et gestion des risques clients ;
• La conduite d‟une analyse économique et financière de la situation du client, évaluation et suivi des risques.

DEBOUCHES

• Banques commerciales ;
• Etablissements financiers ;
• Bourse des valeurs mobilières ;
• Entreprises d‟assurance ;
• Banque centrale ;
• Commission bancaire ;
• Ministères en charge de la monnaie et des questions économiques et financières ;
• Etablissements de Microfinance ;
• Caisse d‟épargne et service financier de la poste, etc.

OBJECTIF DE LA FORMATION-RESTAURATION COMMERCIALISATION ET SERVICES DE RESTAURATION

Cette option vise à former des professionnels à même d’assumer la responsabilité d’un service de restauration, la fidélisation et le développement de la clientèle à travers des aptitudes mercatiques, de gestionnaire et le sens du contact.

COMPETENCES RECHERCHEES

• • Communiquer dans un cadre professionnel en français,en anglais et en d’autres langues vivantes étrangères ;
  • Elaborer des business plans ;
  • Animer et manager une équipe ;
  • Maîtriser l’outil informatique de base ;
  • Créer et gérer une entreprise ;
  • Utiliser les outils de gestion et d’aide à la prise de décision ;
  • Comprendre l’environnement et le fonctionnement des établissements hôteliers ;
  • Planifier et suivre des travaux.

Compétences spécifiques

• Acquérir des connaissances en économie, comptabilité, marketing et gestion des ressources humaines pour gérer un restaurant sur le plan commercial et financier ;
• Maîtriser la science et la technologie des activités de restauration ;
• Gérer les achats, la réception et le stockage des marchandises ;
• Maîtriser les techniques de recherche et d’accueil de différents types de clientèle ;
• Appliquer dans les règles de l’art, les différentes techniques de service ;
• Appliquer les consignes de vente, enregistrer et encaisser les consommations ;
• Appliquer les connaissances en technologie alimentaire (techniques de préparation, de conservation des aliments …) et en technologie de la restauration.

DEBOUCHES

• Commis de salle ;
• Chef de rang ;
• Maître d’hôtel ;
• Responsable du service de restauration dans un établissement hôtelier ;
• Adjoint au directeur de restaurant ;
• Gérant de restaurant.

OBJECTIF DE LA FORMATION-GESTION DES RESSOURCES HUMAINES

Le BTS Gestion des ressources humaines vise à former des étudiants à même de réaliser le suivi administratif de la gestion du personnel (contrats, absences, congés, visites médicales, déclarations aux organismes sociaux) ainsi que la formation continue selon la législation sociale, la règlementation du travail et la politique des ressources humaines de la structure.

COMPETENCES RECHERCHEES

• • Comprendre l’environnement économique et des entreprises ;
  • Maîtriser l’outil informatique ;
  • Administrer les dossiers individuels de salaire ;
  • Réaliser les déclarations réglementaires
  • Identifier les besoins en formation du personnel ;
  • Définir les besoins en formation ;
  • Renseigner le personnel sur la législation sociale et les spécificités de l’entreprise ;
  • Diriger une équipe de travail.

Compétences spécifiques

• Contrôler les bulletins de salaire du personnel ;
• Etablir les bulletins de paie ;
• Réaliser le suivi administratif des opérations de gestion des ressources humains ;
• Suivre des actions de formation, de mobilité ou de reclassement ;
• Réaliser des entretiens de recrutement ;
• Suivre des contrats d‟externalisation de service.

DEBOUCHES

• Assistant Ressources Humaines ;
• Adjoint au responsable des ressources humaines ;
• Assistant de direction ;
• Gestionnaire de paie ;
• Chargé de recrutement ;
• Gestionnaire d‟emploi.

OBJECTIF DE LA FORMATION-TOURISME ET LOISIRS • MANAGEMENT TOURISTIQUE

Cette spécialité vise à former des professionnels du tourisme poly-compétents qui interviennent dans le processus de gestion d’une structure ouristique et de vente des produits touristiques.

COMPETENCES RECHERCHEES

Compétences génériques

• • Communiquer dans un cadre professionnel en français,en anglais et en d’autres langues vivantes étrangères ;
  • Elaborer des business plans ;
  • Animer et manager une équipe ;
  • Maîtriser l’outil informatique de base ;
  • Créer et gérer une entreprise ;
  • Utiliser les outils de gestion et d’aide à la prise de décision ;
  • Comprendre l’environnement et le fonctionnement de l’industrie du tourisme ;
  • Planifier et suivre un projet.

Compétences spécifiques

• Concevoir et élaborer des produits touristiques (circuits touristiques, manifestations touristiques, séminaires, documentations touristiques, …) ;
• Commercialiser des produits touristiques (hébergement, séjour, voyages organisés, titre de transport, …) ;
• Mener une gestion comptable et le contrôle des opérations d’exploitation et financière de l’unité touristique ;
• Collecter, traiter et diffuser l’information en lien avec le secteur touristique.

DEBOUCHES

• Agent d’escale ;
• Chef de produit touristique ;
• Hôte ou Hôtesse d’accueil
• Forfaitiste ;
• Chargé de promotion du tourisme ;
• Animateur dans un office du tourisme ;
• Responsable d’agence touristique ;
• Promoteur d’évènements touristiques.

OBJECTIF DE LA FORMATION-GESTION FISCALE

Cette spécialité a pour objectif de former des cadres moyens capables de centraliser, de liquider, de déclarer et défendre les risques relevés par l’administration fiscale à travers les contrôles fiscaux ; de traiter les incidences fiscales des opérations courantes réalisées chez les clients du cabinet : produits imposables, chargesdéductibles, amortissements, dépréciations et approvisionnements, assujettissement ou non à la TVA.

COMPETENCES RECHERCHEES

Compétences génériques

• • Faire preuve d‟une facilité d‟adaptation et bonne organisation ;
  • Avoir un esprit d‟initiative ;
  • Etre rigoureux et avoir l‟esprit de synthèse et d‟analyse ;
  • Faire preuve de discrétion, de confidentialité, de réserve et respecter la déontologie ;
  • Etre efficience en matière de transmission des informations ;
  • Etre apte à faciliter le contact avec des personnes/être accueillant ;
  • Maîtriser l‟expression écrite et orale, en employant la terminologie juridique fondamentale ;
  • Utiliser, dans un contexte purement professionnel, les normes rédactionnelles juridiques ;
  • Maîtriser les types d‟actes juridiques ; – Être efficace dans l‟utilisation des NTIC.

Compétences spécifiques

Capacité de réflexion et d‟analyse juridique en rapport au droit fiscal ;
• Maîtriser les principales techniques professionnelles (consultation, enquête, note d‟analyse);
• Connaissance approfondie de la fiscalité nationale et internationale ;
• Maîtriser les procédures administratives et fiscales ;
• Préparer les dossiers de déclarations statistiques, fiscales et sociales ;
• Mettre à jour la réglementation et assurer une veille réglementaire ;
• Préparer des audiences ;
• Assurer la rédaction de certains actes ;
• Effectuer des recherches documentaires ;
• Assurer le suivi et l‟exécution des formalités administratives et juridiques.

DEBOUCHES

• Comptables fiscalistes ;
• Déclarants d‟impôts ;
• Assistants dans les cabinets de conseil fiscaux ;
• Auditeur fiscal ;
• Conseiller fiscal ;
• Contrôleur des impôts ;
• Cadres moyens d‟appui des administrations en général et du Ministère des finances.

OBJECTIF DE LA FORMATION-GESTION DES PROJETS

La spécialité Gestion des projets vise à former des techniciens capables de conduire des projets d’entreprises de tout secteur (industriel, service, commercial, technologique, culturel), à travers le développement de la compréhension de l’entreprise et l’acquisition des connaissances théoriques et compétences pratiques du management de projet.

COMPETENCES RECHERCHEES

Compétences génériques

• • Avoir une bonne compréhension de l’environnement économique et des entreprises ;
  • Maîtriser l’outil informatique ;
  • Maîtriser la communication écrite et orale ;
  • Etre capable de diriger une équipe de travail

Compétences spécifiques

Innover, créer, améliorer un projet,
un produit ou un procédé :

• • Identifier les partenariats locaux, nationaux et internationaux ;
  • Réaliser une veille technologique ou concurrentielle ;

Coordonner un projet :

• • Réaliser une pré-étude ;
  • Définir les objectifs opérationnels d’un projet ;
  • Identifier les outils de travail ;
  • Constituer des dossiers techniques ;

Rechercher et traiter l’information :

• Identifier les sources à exploiter ;
• Analyser et synthétiser les informations trouvées.

DEBOUCHES

• Assistant au chef de projet ;
• Assistant marketing
• Responsable de la communication ;
• Planificateur de projet.

OBJECTIF DE LA FORMATION-DOUANE ET TRANSIT

Cette spécialité a pour objectif de former des techniciens supérieurs capables d’accompagner les opérateurs du commerce extérieur dans la préparation et l’accomplissement des opérations d’importation et d’exportation. Ils pourront également accomplir les formalités de dédouanement des marchandises et obtenir auprès de l’Administration des Douanes, pour le compte des opérateurs économiques, des avantages et des privilèges prévus par la législation et la réglementation douanière.

COMPETENCES RECHERCHEES

Compétences génériques

• • Maîtriser les nouvelles technologies de l‟information et de la communication ;
  • Maîtriser l‟environnement juridique et économique des affaires ;
  • Maîtriser la réglementation en matière de commerce extérieur.
  • Maîtriser l‟expression écrite et oral ;
  • Maîtriser les types d‟actes juridiques ;

Compétences spécifiques

• Accomplir les formalités préalables à l‟importation et à l‟exportation ;
• Etablir une cotation à l‟importation et à l‟exportation ;
• Etablir une déclaration en détail pour tous les régimes douaniers ;
• Assurer le dédouanement d‟une marchandise importée ou exportée ;
• Gérer le contentieux douanier ;
• Procéder à l‟enlèvement de la marchandise de l‟enceinte douanière ;
• Assister un opérateur économique lors d‟un contrôle douanier.

DEBOUCHES

• Commissionnaire en douane agréé ;
• D
• éclarant dans les sociétés de transit et de commissionnaire en douane agréé ;
• Responsables en charge du service extérieur dans les banques commerciales ;
• Responsables transit dans les Administrations Publiques ; les Missions Diplomatiques, les Organisations Internationales ; les entreprises commerciales, de services et de production.

OBJECTIF DE LA FORMATION-COMMERCE INTERNATIONAL

Cette spécialité a pour objectif de former les cadres intermédiaires des services export des entreprises maitrisant tous les aspects de la négociation commerciale, avec une bonne connaissance des marchés étrangers (culture, fonctionnement, particularités) mais aussi des connaissances générales en économie et en droit. Ils maitriseront également la logistique internationale et le fonctionnement des douanes.

COMPETENCES RECHERCHEES

Compétences génériques

• • La compréhension de l‟économie internationale ;
  • La maîtrise d‟autres langues ;
  • L‟aptitude à la négociation ;
  • La compréhension de l‟environnement professionnel ;
  • Etre capable de travailler sous pression ;
  • L‟adaptabilité et polyvalence.

Compétences spécifiques

• Comprendre les déterminants de la vente et de l‟achat compétitif à l‟étranger ;
• Gérer et manager les activités commerciales d‟une entreprise liées à la vente, à l‟achat, au financement en prenant en compte la complexité et les risques liés au marché international ;
• Etablir une démarche export ;
• Analyser un marché étranger ;
• Dédouaner une marchandise ; – Remplir les formalités export ;
• Gérer les risques liés aux paiements internationaux et risque de change ;
• Choisir la formule de vente la plus adaptée à l‟international ;
• Acheter dans les conditions concurrentielles ;
• Etablir les contrats d‟import-export.

DEBOUCHES

• Agent export ;
• Opérateur de douane ;
• Manager des opérations de commerce international ;
• Commercial export ;
• Vendeur export ;
• Assistant commercial export et import ;
• Assistant acheteur / importateur international.

OBJECTIF DE LA FORMATION-RESTAURATION GENIE CULINAIRE

Le BTS spécialité Génie culinaire vise à former des étudiants pétris de connaissances dans les sciences et technologies des activités de restauration (sécurité, hygiène, nutrition, diététique …) mais aussi dans les procédés et équipements nécessaires à la production et à la distribution de la nourriture y compris la production industrielle.

COMPETENCES RECHERCHEES

Compétences génériques

• • Communiquer dans un cadre professionnel en français,en anglais et en d’autres langues vivantes étrangères ;
  • Elaborer des business plans ;
  • Animer et manager une équipe ;
  • Maîtriser l’outil informatique de base ;
  • Créer et gérer une entreprise ;
  • Utiliser les outils de gestion et d’aide à la prise de décision ;
  • Comprendre l’environnement et le fonctionnement des établissements hôteliers ;
  • Planifier et suivre des travaux.

Compétences spécifiques

• Offrir un service efficace de planification, de préparation et de présentation culinaire dans divers contextes ;
• Appliquer les théories fondamentales et avancées touchant les aliments et la cuisson, et les autres théories connexes à tous les aspects de la préparation des aliments ;
• Contribuer à la mise en place d’un milieu hygiénique et sécuritaire dans la cuisine et pour le service des aliments et boissons ;
• Appliquer sa connaissance des techniques de gestion de la cuisine afin d’atteindre les objectifs du service et d’utiliser les ressources de façon responsable ;
• Appliquer les principes fondamentaux de la nutrition à tous les aspects de la préparation des aliments ;
• Construire et reconduire des propositions adaptées aux différentes formes de commercialisation (cocktail, buffet, banquet, service traiteur…)
• Travailler de façon efficace au sein de l’équipe chargée du service de restauration.
• Appliquer les techniques du contrôle des coûts en restauration ;
• Faire preuve d’autodiscipline et appliquer ses compétences en matière de relations interpersonnelles afin d’améliorer son rendement en tant qu’employé et membre d’une équipe et de contribuer au succès des activités du service de restauration ;
• Élaborer des stratégies en matière de perfectionnement professionnel continu dans le but de parfaire ses compétences culinaires et ses aptitudes au leadership et à la gestion au profit des services d’hôtellerie.

DEBOUCHES

• Responsable du service de restauration dans un établissement hôtelier ;
• Chef de partie ;
• Maître d’hôtel ;
• Chef de rang.

OBJECTIF DE LA FORMATION-MAINTENANCE DES SYSTEMES INFORMATIQUES

Cette spécialité forme des techniciens supérieurs capables d’assurer l’entretien et la réparation des matériels informatiques. Ils peuvent également réaliser l’installation de nouveaux équipements ou assurer la formation des utilisateurs.

COMPETENCES RECHERCHEES

Compétences génériques

• • Travailler en autonomie, collaborer en équipe ;
  • Analyser, synthétiser un document professionnel (français, anglais) ;
  • Communiquer à l’oral, à l’écrit, en entreprise ou extérieur (français, anglais) ;
  • Participer à /Mener une démarche de gestion de projet ;
  • Connaître et exploiter les réseaux professionnels et institutionnels des secteurs de l’informatique.

Compétences spécifiques

• Diagnostiquer à distance un dysfonctionnement informatique matériel ou logiciel ;
• Identifier les ressources nécessaire à la résolution du dysfonctionnement et aiguiller si besoin l’appel (maintenance sur site, technicien spécialisé…) ;
• Guider l’utilisateur pour résoudre le dysfonctionnement ou prendre le contrôle à distance ;
• Identifier les phases d’intervention à partir des informations du diagnostic help desk, de la hot line, des dossiers constructeurs ;
• Changer ou réparer un élément ou un ensemble défectueux ;
• Configurer le poste de travail au besoin de l’utilisateur et effectuer des tests de fonctionnement ;
• Effectuer des opérations de nettoyage et de réglage sur les matériels et équipements.

DEBOUCHES

• Chef de projet informatique ;
• Développeur informatique ;
• Technicien de maintenance en distribution automatique

OBJECTIF DE LA FORMATION-SCIENCES INFIRMIERES

Cette formation vise à mettre sur le marché de l’emploi des professionnels capables d’analyser une situation de santé, de prendre des décisions dans les limites de leur compétence et de mener des interventions seuls ou équipe multidisciplinaire.

COMPETENCES RECHERCHEES

Compétences génériques

• • Etre responsable et réflexif ;
  • Disposer d’habilités gestuelles et de capacités relationnelles ;
  • Reconnaitre ses émotions et pouvoir les utiliser avec les acquis professionnels nécessaires ;
  • Disposer d’une confiance et d’une assurance avérées ;
  • Avoir la capacité critique et de questionnement ;
  • Développer une éthique et une normale professionnelle ;
  • Prendre des décisions réfléchies ;
  • Agir avec autonomie et responsabilité dans les champs bien délimités de sa fonction.

Compétences spécifiques

• Évaluer une situation clinique et établir un diagnostic dans le domaine infirmier ;
• Concevoir et conduire un projet de soins infirmiers ;
• Accompagner une personne dans l’accomplissement des soins quotidiens ;
• Mettre en oeuvre les actions à visée diagnostique et thérapeutique ;
• Initier et mettre en oeuvre les soins éducatifs et préventifs ;
• Communiquer et conduire une relation dans un contexte de soins ;
• Analyser la qualité des soins et améliorer sa pratique professionnelle ;
• Rechercher et traiter les données professionnelles scientifiques ;
• Organiser et coordonner des interventions soignantes ;
• Informer et former les professionnels et les personnes en formations.

DEBOUCHES

• Fonction publique ;
• Hôpitaux et cliniques privées ;
•  
• ONG (Organisations Non Gouvernementales) ;
• Auto-emploi ;
• Secteur agroalimentaire ;
• Médecine du travail ;
• Recherche et formation.

OBJECTIF DE LA FORMATION-E-COMMERCE ET MARKETING NUMERIQUE

Cette spécialité a pour objectif de former des techniciens supérieurs capables d’entrer n contact indirect avec la clientèle. Ils mèneront des actions pour la capter, la fidéliser et lui vendre les produits et/ou les services répondant à ses attentes. Ils seront donc à même de définir une stratégie en utilisant des compétences comme le web-marketing, le référencement, la rédaction web, la conception de sites internet ou encore les réseaux sociaux.

COMPETENCES RECHERCHEES

Compétences génériques

• • Travailler en autonomie, collaborer en équipe ;
  • Analyser, synthétiser un document professionnel (français, anglais) ;
  • Communiquer à l’oral, à l’écrit, en entreprise ou extérieur (français, anglais) ;
  • Participer à /Mener une démarche de gestion de projet ;
  • Connaître et exploiter les réseaux professionnels et institutionnels des secteurs de l’informatique.

Compétences spécifiques

• Exploiter en permanence les informations commerciales disponibles pour suivre et développer l’activité de l’unité commerciale en ligne ;
• Veiller à adapter en permanence l’offre e-commerciale en fonction de l’évolution du marché ;
• Assurer l’équilibre d’exploitation et la gestion des ressources humaines de l’unité e-commerciale;
• Mener des actions pour attirer, accueillir et fidéliser la clientèle en lui vendant les produits et/ou les services répondant à ses attentes ;
• Elaborer une offre commerciale adaptée à la clientèle.

DEBOUCHES

• Community manager ;
• Webmarketeur ;
• Chargé de l’e-commerce d’une entreprise.

OBJECTIF DE LA FORMATION-EDUCATION SPECIALISEE

Cette spécialité vise à produire des enseignants capables de former les personnes en situation de déficience auditive à travers l’utilisation des techniques modernes d’éducation du sourd, la rééducation de la parole, l’éducation auditive, l’éducation à la lecture sur les lèvres aussi bien dans les centres spécialisés que dans les écoles ordinaires afin de promouvoir leur insertion dans les circuits de développement.

COMPETENCES RECHERCHEES

Compétences génériques

• • Aimer transmettre des connaissances et pouvoir aider les élèves à trouver leur voie dans la société ;
  • Etre dynamique, patient et disponible ;
  • Avoir un moral d’acier ;
  • Avoir une bonne dose d’autorité naturelle est donc requis pour réussir à imposer des règles de respect et de tolérance ;
  • Posséder une bonne santé nerveuse et une solide résistance physique.

Compétences spécifiques

• Adapter la pédagogie aux problèmes particuliers présentés par ce type d’enfants, notamment l’apprentissage de la langue ;
• Maîtriser les techniques spéciales de communication avec les sourds (langage articulé, langue des signes, verbo-tonale, cueed speech, français signé, communication totale…);
• Assurer la rééducation de la parole (en période d’initiation et de perfectionnement), l’éducation auditive, l’éducation à la lecture sur les lèvres ;
• Préparer et de maintenir l’entourage de l’enfant dans une atmosphère de compréhension et de soutien psychologique ;
• Promouvoir l’insertion du jeune déficient auditif dans les circuits de développement ;
• Former et informer sur l’enseignement spécialisé ;
• Rechercher et adapter toutes les techniques modernes d’éducation du sourd notamment sur le plan technologique (utilisation de l’appareillage prothétique …).

DEBOUCHES

• Enseignant dans les écoles normales d’instituteurs des enfants à besoins spécifiques de l’enseignement général ;
• Enseignant dans les écoles spécialisées pour enfants sourds-muets ;
• Autres fonctions dans la chaîne pédagogique des établissements pour enfants à besoins spécifiques ou des établissements à option d’inclusion : rééducation de la parole, assistance au centre d’audiophonologie, fabrication d’embouts, nettoyage de prothèses auditives… ;
• Enseignant de la lecture labiale aux enfants sourds intégrés dans les écoles pour entendants ;
• Enseignant de la langue des signes ;
• Facilitateur de la communication entre sourds et entendants.
• Accompagner les sourds intégrés en lycées et collèges ordinaires sous le plan de soutien scolaire, afin de faciliter leur compréhension ;
• Traducteur et interprète des journaux écrits ou parlés de la langue orale vers la Langue des Signes

OBJECTIF DE LA FORMATION-ANDRAGOGIE

Cette spécialité forme les experts en éducation des adultes, maitrisant la complexité du fait éducatif en tant que fait social total. C’est pourquoi ils doivent être initiés à l’appropriation de pratiques éducatives en se référant à partir de la pluralité des perspectives qui sont parfois antinomiques, mais riches d’enseignements. Grâce à cette compréhension ils pourront être amenés à rendre les pratiques pédagogiques plus flexibles.

COMPETENCES RECHERCHEES

Compétences génériques

• • Communiquer dans un cadre professionnel en français et en anglais ;
  • Animer et manager une équipe ;
  • Maîtriser l’outil informatique de base ;
  • Créer et gérer une entreprise ;
  • Connaître le fait éducatif ;
  • Utiliser les outils de gestion et d’aide à la prise de décision.

Compétences spécifiques

• Analyser une situation scolaire et en tirer les conséquences possibles ;
• Analyser la complexité du fait éducatif ;
• Interagir dans le contexte de l’éducation en tenant compte des différences culturelles ;
• Développer les pratiques pédagogiques en tenant compte des différences interindividuelles.

DEBOUCHES

• Animateurs pédagogiques ;
• Organisation des ateliers de formation ;
• Suivi-évaluation des projets éducatifs ;
• Ingénieur de formation ;
• Analystes des besoins de formation ;
• Formateur des formateurs.

OBJECTIF DE LA FORMATION-ORIENTATION SCOLAIRE ET PROFESSIONNELLE

L’étudiant inscrit dans le cycle BTS en orientation scolaire et professionnelle est amené à se familiariser avec les services éducatifs et complémentaires en matière d’orientation conseil en évolution constante. Il s’agit précisément de se situer et de structurer son action en tenant compte des rôles des différents acteurs nécessaires du système éducatif pour accroître la réussite et la qualification.

COMPETENCES RECHERCHEES

Compétences génériques

• • Communiquer dans un cadre professionnel en français et en anglais ;
  • Animer et manager une équipe ;
  • Maîtriser l’outil informatique de base ;
  • Créer et gérer une entreprise ;
  • Connaître le fait éducatif ;
  • Utiliser les outils de gestion et d’aide à la prise de décision.

Compétences spécifiques

• Analyser une situation scolaire et en tirer les conséquences possibles ;
• Stimuler la connaissance de soi, de ses centres d’intérêts et de ses aptitudes ainsi que des divers métiers et professions ;
• Favoriser l’émergence d’un projet de cheminement scolaire et de carrière ;
• Susciter l’intérêt pour les études et la motivation ;
• Diminuer l’échec et l’abandon scolaire ;
• Prévenir l’allongement indu des études et les changements des programmes.

DEBOUCHES

• Orientation conseil et professionnelle ;
• Planification d’activités de vie scolaire ;
• Tutorat ;
• Aide (counseling) ;
• Suivi-évaluation des projets éducatifs ;
• Ingénieur de formation ;
• Analystes des besoins de formation.

OBJECTIF DE LA FORMATION-ADMINISTRATION SCOLAIRE

L’étudiant inscrit dans le cycle BTS spécialité Administration scolaire s’initie aux techniques d’analyse des faits et situations de la gouvernance en éducation. Ainsi outillé, il pourra être amené à construire des instruments d’analyse des politiques publiques en relation avec la gouvernance scolaire.

COMPETENCES RECHERCHEES

Compétences génériques

• • Communiquer dans un cadre professionnel en français et en anglais ;
  • Animer et manager une équipe ;
  • Maîtriser l’outil informatique de base ;
  • Créer et gérer une entreprise ;
  • Connaître le fait éducatif ;
  • Utiliser les outils de gestion et d’aide à la prise de décision.

Compétences spécifiques

• Construire des instruments d’analyse du fait éducatif dans le champ du management scolaire ;
• Appliquer les principes des politiques publiques dans le domaine de l’éducation ;
• Analyser une situation scolaire et en tirer les conséquences possibles.

DEBOUCHES

• Gestionnaire d’un projet éducatif ;
• Animateur pédagogique ;
• Conseiller pédagogique ;
• Analyste des besoins de formation ;
• Chef d’établissement scolaire.